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Sri Lanka
GUIDE DE VOYAGE
Avant de partir
Les informations pratiques pour votre voyage au Sri Lanka
Le Sri Lanka en bref
Langues officielles : Singhalais, tamoul, anglais
Fête nationale : 4 février
Population : 23 044 123 hab. (2021)
Territoire : 65 610 km²
Monnaie : Roupie srilankaise (LKR)
Indicatif : +94
Capitale
Temps de vol
12h
Décalage horaire
+4h30 | +3h30
Quand partir ?
La meilleure période pour partir au Sri Lanka
Janvier
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Février
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Mars
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Avril
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Mai
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Juin
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Juillet
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Août
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Septembre
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Octobre
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Novembre
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Décembre
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Adresses utiles
Ambassade du Sri Lanka à Paris
16 Rue Spontini – 75016 Paris
Tél : 01 55 73 31 31
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Ambassade de France au Sri Lanka
89 Rosmead Pl, Colombo 00700, Sri Lanka
Tél : +94 112 639 400
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 14h.
Argent & budget
Monnaie
L’unité monétaire du Sri Lanka est la roupie Sri-lankaise. On peut changer des espèces (emportez des euros) dans les banques et dans la plupart des hôtels. Nous vous conseillons d’emporter des Euros en petites coupures « neuves ».
Cartes bancaires
Banques : ouvertes de 9h à 13h. Carte de crédit acceptée partout dans les grandes villes.
Budget
Au niveau du budget, le coût de la vie au Sri Lanka est en moyenne inférieur de -60% par rapport à la France. Prévoir un minimum de 80 € / jour par personne.
Pourboire
On s’attend à ce que vous laissiez 200 roupies au restaurant, 50 roupies au porteur à l’aéroport et 100 au porteur d’hôtel. Le pourboire au chauffeur est déjà inclus dans son salaire. Au restaurant, il est d’usage de laisser un pourboire de 10% si le service a été bon et la nourriture correcte.
Cités historiques
Anuradhapura, Sigiriya, Dambulla, Kandy, Galle
Climat & météo
Tropical.
- Températures stables de 28 °à 30° dans les régions côtières, 20° dans les montagnes
- Mousson, de mai à août sur la côte occidentale, le sud du pays et l’intérieur.
- Une petite mousson touche la côte orientale de novembre à janvier : averses courtes et violentes.
Meilleures périodes :
De décembre à avril mais praticable toute l’année
Décalage horaires
+ 4h30 en hiver / + 3h30 en été
Eau
L’eau du robinet n’est pas potable. Préférez de l’eau minérale en bouteille, dûment capsulée.
Electricité
Voltage : 230 volts, prise de type indien, composé de 3 trous en triangle il est préférable d’avoir un adaptateur pour ne pas abimés vos propres prises.
Évènements
- Janvier: Duruthu Perahera
- Février : Fête Nationale · Maha Shivrathri
- Avril : Nouvel an des Cingalais et des Tamouls
- Juillet / Août : Festival de fête de la Perahera à Kandy
- Août : Festival de fête de la Perahera à Kandy
- Novembre : Deepavali, la fête des lumières
Formalités
Passeport valable 6 mois après la date de retour. Exemption de visa pour des séjours inférieurs à 30 jours
Gastronomie
La cuisine sri lankaise est délicieuse. Elle est réputée pour ses currys et surtout pour … Le Rice and Curry : c’est le plat national. On en mange 3 fois par jour ! On ne compte pas moins de 15 sortes de grains de riz : grain court, long, rond et gros, grain blanc, rouge, jaune, etc. Vous n’y retrouverez guère le goût du délectable basmati indien … Concernant les currys, on ne les compte pas. Surveillez simplement la couleur. S’ils sont blancs, vous pouvez savourer sans crainte : ils ne sont pas épicés. S’ils sont marron, les épices sont davantage présentes et vous le ressentez. Si la couleur est rouge vif : faites attention, il y a du piment. Les currys, savant mélange de cumin, de safran, de poivre, de cardamone et de cannelle, ont tous un dénominateur commun : le lait de coco dans lequel ils sont cuits. Viandes, poissons et légumes sont susceptibles d’être préparés en curry.
Autres spécialités :
- Le Mallung (mélange de légumes en tranches, d’épices et de noix de coco
- Le Parripu : Dahl de lentilles rouges
- Les Papadam : galettes craquantes bien huileuses
- Les Chutneys : à base de mangues épicées
- Le Sambol : spécialité à base de piment rouge, oigons, noix de coco, sel, citron et parfois de poisson séché (attention : très épicé)
- Les Appa : au petit-déjeuner, ce sont des crêpes de farine et de noix de coco
Santé
Traitement antipaludéen généralement conseillé, surtout si trekking dans le Nord mais pas de vaccination obligatoire.
Sécurité
Les incidents sont rares mais il est de règle de faire attention à ses affaires.
Sites classés UNESCO
Cité historique de Polonaruwa · Temple Troglodyte de Rangiri Dambiulla · Vieille cité de Galle et ses fortifications · Ville ancienne de Sigiriya · Ville sacre de Kandy · Ville sainte d’Anuradhapura · Hauts plateaux du centre de Sri Lanka · La réserve forestière de Sinharaja
Spécialités locales
Bijoux et pierres précieuses, soies, cotonnades, artisanat raffiné, objets de bois et de bambou … D’excellents tailleurs proposent de vous confectionner des vêtements sur mesure en 24 heures
Artisanat
Soieries, textiles, vanneries, sculpture sur bois, bijoux pierres semi précieuses
Boissons
Nam Manao jus de criton vert et Nam Ta Kray à la citronnelle
Danse / Musique
Il existe 3 formes de danses traditionnelles :
- La Kandyan Dance : la danse officielle du Sri Lanka
- Le Kolam (danse des démons) : comme une sorte d’exorcisme
- La Sabaragamuwa Dance : s’adresse au dieu Saman
Sport
Le Muay Thai
Télécommunications
- Pour appeler le Sri Lanka depuis la France, composer 00 + 94 + indicatif de zone (Colombo, 11 ; Kandy, 81 ; Galle, 91) + le numéro de votre correspondant.
- Pour appeler la France depuis le Sri Lanka, composer 00 + 33 + le numéro à 9 chiffres de votre correspondant (sans le 0 initial).
Transports
Avion
De nombreuses compagnies proposent des vols intérieurs entre les différentes villes et sites touristique de l’île.
Bus
Avec plus de 23 000 bus, vous aurez l’embarras du choix entre la compagnie nationale (confort rudimentaire) et les compagnies privées (bus plus rapides, plus confortables mais plus chers). Mais une même règle s’applique aux compagnies : les premiers arrivés sont les premiers servis.
Train
Les distances sont courtes mais les trains peuvent être très lents. 3 lignes principales traversent le pays au départ de Colombo :
- la première vers le sud et la gare de Matara
- la deuxième vers le centre et la gare de Nanu Oya – c’est le trajet le plus pittoresque que vous ferez en train, surtout à partir de Kandy vers Ella et Nanu Oya – A faire absolument !
- la troisième vers le nord et Jaffna, via la cité historique d’Anuradhapura
Vous aurez le choix entre la troisième classe (banquettes en bois), la deuxième classe (sièges un peu plus rembourrés et compartiments bénéficiant d’un air brassé par des ventilateurs) et la première classe (qui se décline en 3 catégories toutes climatisées – classe assise / classe couchette / classe appelée observation saloon en raison des baies vitrées qui permettent de profiter du paysage.
Vêtements
Vêtements légers quelle que soit la saison mais pour la visite des temples et des résidences royales, prévoir des manches courtes (les épaules doivent être couvertes) et des jupes ou shorts couvrant les genoux, ceci pour les femmes et les hommes. Un chapeau et des lunettes qui protègent du soleil, un parapluie, un pull pour les régions fraiches et pour les déplacements en train de nuit et en avion, des chaussures légères (qui se retirent facilement : en Asie, on retire ses chaussures pour entrer dans les temples, les maisons, certains magasins) et, pour la marche, des chaussures fermées et pantalons longs; en saison des pluies, prévoir un vêtement imperméable type cape légère.
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En Birmanie, aussi connue sous son ancien nom de Myanmar, on y découvre une culture unique, des paysages à couper le souffle tels que le lac Inle et ses temples ou encore le lac Kandawgyi. Les pagodes, ces magnifiques temples bouddhistes présents dans de nombreux pays d’Asie, constituent un ensemble de monuments somptueux à découvrir de part et d’autres de la Birmanie. Les plus célèbres sont la pagode de la Roche d’Or, à Mar Lar Hpu, ou la pagode Shwedagon qui se trouve à Rangoun. C’est d’ailleurs dans cette métropole, la plus grande de tout le pays, qu’on pourra s’imprégner du vrai mode de vie local.
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